中国肉类协会“精准技术支持服务”活动进入罗进

海外网7月2日电-6月25日，中国肉类协会肉类配料分会举办“精准技术支持服务”活动。中国肉类协会顾问王旭茂、肉类配料分会秘书长赵明等领导到山东临沂罗进集团视察指导工作。

众所周知，食品配料生产企业和肉类加工企业需要优势互补，才能赢得市场，实现“双赢”。

为此，中国肉类协会肉类配料分会举办了首届“精准技术支持服务”活动，旨在为双方搭建一个交流平台。针对肉类企业研发过程中出现的配料相关问题，采用一对一的问答方式，使肉类企业与食品配料生产企业形成有效的界面，开启中国肉类协会服务企业的新模式。

为了成功达到本次活动的目的，主办方不仅严格审查了食品配料企业，还严格筛选了肉类企业，全面审查了企业的规模、声誉和发展过程。罗进是这一活动中为数不多的肉类公司之一。

活动当天，肉类协会领导及专家组参观了罗进科技馆、屠宰及肉类加工车间，并与相关负责人就肉类生产技术及技术创新、产品开发等问题交换了意见。

实地考察结束后，肉类协会专家组在公司会议室与罗进30多位领导和研发工程师举行了专题沟通会，对前期研究问题进行了有针对性的沟通和说明。会上，罗进有关官员认为，随着消费水平的提高，消费者对肉制品的风味、口感和质量有了更高的要求。这些因素也促使罗进加快产品创新和质量升级的步伐。肉类协会专家小组就原料的使用、标签标准和新产品开发中的困难给予了现场指导。双方同意建立长期的技术支持服务关系，共同保护消费者的“舌尖质量”

作为中国肉类行业的龙头企业，罗进将以“打造健康食品产业链，让消费者放心吃肉，享受美食”为企业使命。加强与中国肉类协会和食品配料供应商的沟通与合作，不断创新，为消费者提供更优质、更健康的肉制品，为肉类行业的健康发展贡献自己的一份力量。(白雪公主，蔡勇)