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美国政府最近发布了包装食品营养标签的修订措施。这是美国20多年来首次对食品营养标签法规进行重大改革，旨在更好地满足美国人的健康饮食需求。
根据新的规定，每份食物的份量和热量将以更大、更厚的字体突出显示在标签的上两行。每份的数量更接近美国人目前的实际消费。少于两份的小包装将统一标记为一份。
一种新的“添加糖”将被添加到标签上，以反映食品加工过程中添加的非天然糖。美国食品和药物管理局表示，普通人每天应该从他们的饮食中摄入2000卡路里，其中添加糖的热量不应超过10%，或200卡路里。
至于营养成分，维生素A和维生素C不再需要贴标签，因为美国人很少缺少这两种维生素，但是制造商可以自愿贴标签。新规定还要求标注维生素D和钾，而美国人并没有得到足够的维生素D和钾，同时铁和钙仍然是必需的成分。
此外，美国食品和药物管理局要求“总脂肪”、“饱和脂肪”和“反式脂肪”应继续贴上标签，但“来自脂肪的热量”应删除，因为研究表明脂肪类型比脂肪量更重要。
食品和药物管理局表示，新规定适用于所有包装食品，除了美国农业部监管的某些肉类、家禽和蛋制品。大多数食品制造商将有两年时间更换食品营养标签，而年销售额低于1000万美元的小型食品制造商将有三年时间更换标签。
