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据马来西亚《星洲日报》报道，几天前，2017年马来西亚邓州本土华人文化旅游节以热闹的方式举行，不仅促进了唐人街商贩的生意，也吸引了许多当地人在夜市摆摊做生意，展示自己的技能。
今年文化旅游节的夜市得到了国内外商贩的热烈响应。一些供应商从第一次会议开始就参与了，而其他供应商则是第一次参与。有近100个摊位，出售各种食品、饮料和商品。
在众多的摊贩中，有些不是摆摊赚钱的:有些摆摊是为了找乐子，有些是为了推广文化创意产业，还有一些是为了检验市场反应，以便将来进入餐饮业。这项活动为他们提供了一个展示创造力和才华的舞台。
黄艳丽:自制炸薯条酱
“这是我和三个朋友第一次在文化旅游节上摆摊。我们在邓州主要卖特色薯条、意大利面、泰国沙拉和传统食物。所有的食物都是我们自己做的，即使是炸薯条的酱汁。它也是自制的。”黄艳丽说。
“我们当中，除了我从事与餐饮业有关的午餐外卖业务外，其他三位都是其他领域的专业人士。虽然我们白天工作，晚上摆摊，但我们不会感到辛苦或疲劳。我们希望与您分享我们开发和生产的美味食品。顾客对我们销售的食品很满意，有些人还会再次光临，这给了我们很大的鼓励。”
他们四个人都喜欢烹饪。透过这项活动，他们设立摊位，充分发挥他们的烹饪技巧，并收集顾客对食物的意见，以作改善。
陈雅盈:甜点果汁反应不错
陈雅盈说:“我的朋友林惠兰和黄佩玲也加入了在夜市摆摊的行列。今年是我们第二次参加这个活动。我们三个人做的西式甜点和鲜榨果汁都卖完了，反响还不错。”
“我们不从事餐饮，但我们通常喜欢烘焙，所以我们决定出售我们手工烘焙的奶酪塔和水果塔，以及布丁和果汁，希望让每个人都能品尝到外面商店买不到的美味。”
他们觉得作为当地的中国人，应该采取行动支持和参与这项活动，在夜市摆摊，多做贡献。
潘俊青:摆摊测试市场反应
“我拥有家具业务，并计划将来进入餐饮业，所以我将借此机会销售快餐，并测试市场反应。”潘俊青说。
“我们卖的快餐包括炸鸡块、炸土豆块和特色饮料。全部采用新鲜食材，手工制作而成，三种酱料采用独家秘方制作而成，成为我们摊位的特色。”
这个摊位反响很好，顾客们称赞他们的食物，这给他很大的信心。「同时，我亦借此机会观察其他熟食小贩如何经营摊档，以及如何为未来的食物业作准备。」
罗:剩余捐赠慈善
罗说:“我和六个同学趁着学校放假，在这个夜市摆摊，希望通过活动赚钱。扣除配料成本后，剩余部分将捐给慈善机构。”
“在此之前，我们经常在学校活动中摆摊，并得到老师的帮助。这一次，除了父母帮我们准备食材，我们还要全权负责摆摊做生意。我们一起开发了菜单。经过多次测试，我们决定出售华伟蛋糕、皇家水果、糖水和冰沙饮料。客户给予了积极的评价，让我们非常高兴。”
这一次，他们获得了很好的体验。在吸引顾客之前，他们学会了大胆创新。
曾俊友:弘扬邓州之美
“我的摄影爱好者朋友和连乐清，把我们的照片制成明信片和冰箱贴，希望通过这两个成品来宣传邓州的美丽。”曾俊友说。
“我们发现文化旅游节的文化创意产品很少，所以我们突发奇想，用平时拍的照片来制作文化创意产品，把主题定为“看邓嘉大厦”，其中60%是在唐人街拍的。”
他们推出了4套明信片，每套4张，冰箱铁吸收是由14张照片。他们三人以不同的拍摄手法和拍摄角度拍摄了被忽视的邓州美景，为邓州旅游业的发展做出了贡献。
赖·辛亚飞:包是独一无二的
赖辛亚飞说:“从第一届文化旅游节开始，我就开始卖手工拼布包了。”我的作品包括手机袋、环保袋、包包、多功能通用袋等。每个包都是独一无二的。”
“我卖的拼布包从模板到缝纫都是我自己做的。他们用别人不想要的破布。这些包的款式不会重复，而且环保。我希望更多人知道如何欣赏这种拼布包。”
“文化旅游节夜市给了我一个创作的平台，让更多的人了解我的作品。我也得到了很多鼓励，这给了我继续创造的信心。”
