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比利时卫生部怀疑几种商品中存在沙门氏菌,并通过食品和饲料快速警报系统收到荷兰食品卫生部门的报告,称含有潜在沙门氏菌和金黄色细菌的鲜肉已被运送到比利时公司。
涉及不同的生产商和产品。对于加工产品,fasfc要求制造商提交风险评估,因为某些处理(如加热步骤)可以消除细菌。
没有必要对已经完全消除细菌的产品采取措施。在其他情况下,生产商不得不召回商品,两个经营者不得不召回他们的产品。
召回的货物如下:
-le césarin salami 400g,由lidl超市销售,产品编号为21837(DDM:04/12/2018)et 21838(DDM 11/12/2018)。
-salamini 225g sans ail,一种在Delhaize超市销售的无蒜香肠,产品编号为21838 etddm:2018年12月12日。
-果仁香肠意大利香肠aux noix duo 2x75g(商品编号:21837)和意大利香肠aux noix 225g(商品编号:21837)。
-marcassou Ardenes切片火腿jambon d Ardene en tranches de la marques(有效DLC:04/12/2018-11/12/2018-20/12/2018-04/01/2019商品编号:l004065,004071,004079,004092)。销售店有家乐福、科拉、科尔鲁特集团、德尔海泽勒里昂、马克罗和火柴。
详情可通过以下链接找到
afsca.be/rappelsdeproduits/2018/2018-12-01.asp
afsca.be/rappelsdeproduits/2018/2018-12-01b.asp
受污染食品的现状仍不确定
相关公司提供的分析没有显示产品受到污染。根据科学Sano的数据,比利时在2018年没有发现沙门氏菌感染,但有限的污染不能排除。
沙门氏菌感染的可能症状是在食用受污染的食物后6至72小时内出现发烧、腹部绞痛和腹泻。老年人、儿童、孕妇和免疫力低下的人感染的风险更高。
建议食用这些产品并出现此类症状的人立即咨询医生,并告知其消费情况。