本篇文章1204字，读完约3分钟
技术领域最热门的趋势
“双创”将一大批害羞害羞的科技人转变成了口齿伶俐的时尚创造者。
莱文是其中之一。在英特尔极客挑战赛的现场，莱文展示了他的“智能菜单”。赛后，他告诉记者，他是带着“对烹饪的巨大热情和对科学与工程的严肃思考”开发出这种小产品的，它能单独精确地称量调味品。他不再需要忍受菜单上模糊的“适量”和“少量”两个词，这使得厨艺大师更有效率，新手更先进、更快捷。
“原则上，我做的这个小产品只是意味着你可以在手机应用程序上搜索菜单，然后点击按钮，通过蓝牙通信，这一排分开的模块化口粮盒可以自动分批。没有必要考虑要放多少特定的调料。”记者在现场看到，分开的调味盒像火车车厢一样拼接在一起。一个可以先用，另一个可以在感觉好的时候添加。“这种设计的目的是能够根据客户的需求进行定制。例如，对于需要严格控制调料量的糖尿病、高血压或高脂血症患者，只能购买一到两种调料来精确控制每餐盐或糖的摄入量。”莱文说。
这位厨房专家肯定遇到过这样的麻烦:例如，他曾经做的饭菜受到了广泛的赞扬，但当他想在几天后向每个人伸出手时，他已经不记得当时放了多少不同的原料。也许这只是一个意想不到的结果，碰巧通过感觉来匹配一切，但他再也无法复制顶级的工艺。“如果您使用智能调味盒，您可以上传您的配料使用记录，这有助于您管理自己的特色菜，而不是一次只做一种口味，而且还可以参照以前的配料更好地改进菜单。”莱文说。同样，在国外学习的人也有这样的愿望和需求:他们真的想尝尝父母做饭的味道，但是当他们忙于工作的时候，他们不太擅长做饭。“如果恒味智能食谱可以用来精细地编辑和分享父母的特色菜的调料，孩子们可以很容易地复制国外的家常菜的味道！"
2015年，专利申请公开后不久，一家工厂联系莱文购买了一项专利。“激动！这表明我的想法仍然很有趣。我后来卖了吗？当然不是。”莱文坦率地说，创造力就像他自己的孩子，他愿意把它卖到任何地方。然而，如果有一个工厂愿意合作加工和大规模生产，这是一个非常好的发展方式，这样这个小创意产品可以更快地交付给广大用户，给每个人带来方便。
在自豪地拒绝了第一家购买专利的公司后，莱文正式开启了该项目的研发模式，并将其命名为“恒味智能配方”。目前，开发的第一个产品是记者在极客大赛上看到的“智能调味盒”。接下来，智能调味盒还将与移动互联网配方应用公司合作，在平台上整合和优化配方，提供大量原材料使用标准化的配方。“调味盒只是一个硬件工具。我真正想做的是一个标准化的移动互联网菜单应用。让每个人都用这个工具轻松搜索别人的特色菜，模仿母亲的味道，然后添加评论和改进建议。与此同时，你还可以分享自己的特色美食，让更多的人享受美食。”莱文说。
莱文透露，智能厨房秤和智能燃气灶也在开发中。在厨房操作标准化的趋势下，也许一触式烹饪在未来不是一个梦想。配方应用和智能厨房电器的结合将为用户提供更完善的综合服务。
(照片来自受访者)
