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原始叶子厨师。
端午节快到了，和亲人朋友们聚会，包粽子，聊家常，享受美好的时光。 今天叶子分享地气的五种粽子的方法和五种包法。
一、芋卵黄粽
【食材】
丸糯米1000克
一包咸蛋黄
三百克白薯
小枣一百克
五十克葡萄干
【制作步骤】
1 .准备原材料。 红薯提前蒸成泥，糯米提前泡5小时左右。
2 .在咸蛋黄表面卷上红薯泥。
3、把粽叶放在锅里煮。
4、粽叶的两端要用剪刀剪，包的时候要把两片比较窄的粽叶一起包起来。 把粽叶从叶尖端包成漏斗状，放入一部分糯米，放入适量的枣和葡萄干，放入红薯咸蛋黄球，放入糯米、枣、葡萄干。
5、埋压脚，从一端包粽叶，充分包角。
6、另一个角也包好，剩下的粽叶长度沿着两个角缠绕，充分包好，形成三角形。
7、放入用线紧紧缠绕的高压釜中，水失去粽子，煮1小时左右，出水后换成中火煮。 可以用电压锅煮，也可以用普通锅煮。 用普通锅煮的话，建议煮2小时左右。
【小工具】
一、买的咸蛋黄最好在表面撒一点白酒，用烤箱烤后使用，杀菌去除腥味。
二、芋泥是预先把红薯蒸出来的泥，干的话可以加入湿水做成干的合适的泥。 另外，加入疖泥可以整合咸蛋黄的咸东西。 另外，粽子是用糯米做的，糯米是血糖值比较快的食物，如果加入富含膳食纤维的红薯泥，可以延缓饭后血糖值的上升。
二、越橘水晶粽子
越橘有美容抗氧化的效果哦。 吃美丽粽子的人也更美，吼。 ……。
【食材】
西米500克
50克越橘
红曲米有点
抹茶粉有点
【制作步骤】
1 .准备食材。
往西米里加适量的水。 不要放太多。 一点也不要。 浸泡约30分钟，吸收水分。
3 .分为三个部分，一部分原色，一部分加入抹茶粉，一部分加入红曲米，变成三色。 (做好后发现抹茶粉不干净。 我建议避开这个颜色)
4、把粽叶放在锅里炖准备好了。
5、粽叶的两端用剪刀剪。 包的时候需要把两片狭窄的粽叶一起包起来。 粽子的叶子尖卷成漏斗状，放入部分西米，加入适量的越橘。
6 .根据自己的喜好加入别的颜色的西米，混合越橘一起放入，填满，压一点。
7 .先包一个角，然后卷粽叶，拧紧另一个角。
8 .放在用线缠绕的压力锅里煮40分钟左右。
【小工具】
一、西米水晶粽子味道淡，如果喜欢甜食，吃的时候可以筛糖，撒糖桂花和蜂蜜等。
二、包粽子先熟能生巧，一角包完一定要捏，然后粽叶缠绕后再包另一角。 粽叶通常比时间长，缠绕，通常可以在一个角上缠绕两层，简单牢固。
三、小豆小枣粽
原材料:
糯米500克
八十克小豆
枣的适量
葡萄干适量
创建步骤:
糯米泡5个小时左右。
2、红豆腌一晚
3、粽叶放在开水锅里煮，用剪刀剪两端，折叠成漏斗形。
4、加入适量糯米蜜豆，再加入2粒枣、4粒葡萄干。
5、适量加入糯米和小豆。
6 .包好，用线缠上。
7、放入压力锅，水丢粽子，煮1小时左右。
完成图
四、香菇生肉粽
因为家人很油腻，我的肉粽子不用五花肉，五花肉很受人爱，但饱和脂肪确实很高。 所以我家也不怎么吃。 这次肉粽使用梅花肉。 为了给予更多的营养，加入香菇，简单地调味，女儿和丈夫都很喜欢。
【食材】
糯米500克
梅花肉200克
干香菇十朵
生提取适量
蚝油适量
【制作步骤】
1 .准备食材，把糯米浸泡5小时左右，提前泡香菇。
2 .梅花肉切成薄片，香菇切成薄片，两者一起加入适量的生抽和蚝油，混合。 加入起泡的糯米，充分搅拌。
粽叶提前煮好。 如用剪刀剪粽叶两端的图所示，折叠一边的这次共有长方形粽子的包装方法。
请如图所示折叠。
放入食材。
6 .侧面互相重叠按压。
7、折叠上面，用手按住。
放入用线卷取的高压釜中，水失去粽子，煮1小时左右。
小贴士:
生提取和蚝油中含有盐，所以不要再加盐了。 生提取和蚝油的多少取决于食材的多少。 咸的比较合适。
五、八宝养护粽子
糯米中的淀粉主要是直链淀粉，直链淀粉的优势分解后，有些消化特别快，其他部分难以消化，消化快的部分容易导致血糖上升，其他部分难以消化的部分容易引起积食，所以糯米一定不要大量食用 特别是老年人。
吃糯米的时候尽量和其他很多食材一起吃会降低血糖上升的速度。 今天推荐的这个粽子是由很多杂粮组合而成的养护粽子，里面加入燕麦、藜麦、黑米、绿小米、亚麻，这些都很有助于老年健康。 当然，粗粮也越多越不好。 老年朋友每天50分钟。
【食材】
糯米200克
黑米二十五克
二十五克燕麦
藜麦二十五克
小米二十五克
花生是25克
亚麻25克
枣的适量
葡萄干适量
【制作步骤】
1 .准备食材。
2、先把所有的食材洗干净，再用清水浸泡5小时左右。
3、煮粽叶。
4、剪掉粽叶的两端，用两个包，如图所示重叠一部分。 这次分享枕头粽子的包装方法。
先对折，然后向左正面折叠一部分。
6、加入准备好的粽子食材。
7、把两片粽叶重叠起来，包起来，用手捏。
8、然后把上面的东西折断，捏紧，用线缠上。 水丢粽子，用高压釜煮大约一个小时。
完成图
如果还不太明白上述包法的话，叶子会在网上找到一点照片供父母们参考。 (以下几张照片来自网络)
一、三角粽的包装方法
二、四角粽子的包装方法
三、枕头粽子的包装方法
四、塔型粽子的包装方法
五、牛角粽子的包装方法
原标题:《五种粽子的方法，五种不同的包法》
阅读原文。
