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随着社会经济的不断发展和消费者消费意识的不断提高,人们对食品消费者的要求越来越高。除了安全的基本因素外,消费者更注重产品的质量、营养和个性化。
作为生产婴儿奶粉的工厂,盛源以产品设计的理念进行整个产品链的设计。从设计环节出发,将原材料选择、产品生产、产品交付、物流运输、商品销售等环节的管理和控制结合起来考虑。除了注重产品安全、质量、综合营养等要求外,盛源还注重生产全过程的环保。
为了控制产业链的上游,盛源于2014年在法国布列塔尼省加来投资建立了一家生产能力达10万吨的现代化婴儿奶粉厂,成为亚洲第一家生产能力最大的单一婴儿奶粉厂。法国工厂提供的优质奶源使盛源中国工厂能够以干粉的状态将相同比例的乳清粉、营养素等原料进行物理混合,一方面减少了加工过程中的损耗,节约了原料成本;另一方面,它节省了杀菌、浓缩和喷雾干燥所需的所有能量。盛源生产1吨婴儿奶粉,可节约能源,消耗约1.2吨标准煤,大大降低能耗,满足低碳经济发展的需要。
除了耗电,整个生产过程不需要蒸汽和水,有利于环境保护。因此,大型锅炉和供水系统在盛源工厂无法完全看到,从而实现了烟尘和生产废水的零排放。同时,在生产过程中,不用水或强酸或强碱清洗设备,而是采用干洗、臭氧熏蒸和杀菌,无污染废水排放,有利于环境保护和水资源保护。盛源的生产工厂每年可节约45000吨煤、210000吨水和210000吨生产废水。其主要环保和节能指标在行业中名列前茅。
“关爱、专业、值得信赖”是盛源的企业使命。先进的生产模式改变了盛源的生产增长模式,真正实现了“专业盛源”。同时,盛源也深刻认识到,企业自身的健康成长得益于社会效益。因此,盛源多年来一直坚持通过各种形式将“关爱”的理念融入社会公益领域。“苯丙酮尿症儿童免费特殊配方奶粉补贴项目”于2012年启动。目前,已有5000多万元捐款,近1000名北大儿童获救。