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据《世界新闻报》报道，食品工业每年将创造10万多种新产品 世界上最大的食品展览会Anuga在科隆举行 今年最受关注的食品是昆虫产品和高蛋白食品 瑞士著名肉类生产商米卡那今年推出了一种用蟋蟀面粉制成的油炸点心，引起了广泛关注 小吃在外观上类似于肉馅饼 一些大大小小的卡通蟋蟀被画在精美的包装盒上，包装盒上写着“虫子” 这家传统肉类生产商今年找到了新的发展方向 该公司的出口经理帕特里克·赫什(Patrick hersche)表示，替代蛋白质来源在未来将变得越来越重要 帕特里克·赫什认为亚洲人已经开始吃昆虫了 虽然总会有人拒绝吃昆虫，但这与蜗牛的情况相似 蜗牛作为一种特色早已被摆上了餐桌 然而，这些蟋蟀小吃要在德国超市出现还需要很长时间 根据现行的德国食品法，昆虫不允许作为食物来源 然而，在英国、荷兰、法国和比利时，昆虫零食被监管机构所容忍 然而，德国的这一禁令预计将在2018年改变 欧盟将在未来几个月内调整相关法律 如需更多信息，请参考以下链接:德国华仁街网站编译[新闻版权属于原网站，转载必须注明出处。 这篇文章仅供分享。如果有任何差异，请参考原文 本文由华仁街德国编辑部原创 所有文章都有版权。请在所有媒体转载前联系编辑部电子邮件[电子邮件保护]。违反者将被起诉！】
