德国老牌食品公司陷入“香肠门”，已致2死37人患病

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2019柏林国际绿色周。(资料来源:新华社)

“几乎每个德国人都吃过威尔克香肠。”德国《明镜》周刊8日报道称，德国资深香肠制造商威尔克最近被抓进了“香肠门”。李斯特菌被发现存在于它生产的问题香肠中，导致2人死亡，37种疾病。德国联邦消费者保护和食品安全管理局7日宣布，将召回其生产的1000多种肉制品。目前，该公司已被勒令停产。

《北京环球时报》报道称，许多前员工都爆出了这一消息，而在海外颇有名气的威尔克公司的管理混乱不堪。由于产量太大，该公司在没有充分冷却的情况下将香肠切成薄片出售。一位前员工曾在生产区发现老鼠屎，拍了一张照片并发送给经理，但经理强迫他删除。一些来自东欧的临时工表示，在产品中发现了霉菌，公司只需移除霉菌、清洗、贴标签并运输即可。许多网民认为“香肠门”是对德国食品安全形象的打击。一些网民还质疑政府部门的检查不够严格，问题发生后再进行处罚已经太晚了。

(编辑:夏颖)