“中国陕菜巴西行”传播中华饮食文化

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新华网圣保罗1月28日电(记者龚若翰)当地时间27日晚，“春节快乐，中国陕西美食巴西之旅”在圣保罗花园酒店举行。来自中国陕西的厨师远道千里，为近200名当地华人和海外华人代表、中资机构人员和巴西朋友提供正宗的陕西风味菜肴。

中国驻圣保罗总领事陈培杰表示，美食是文化的重要组成部分，“中国陕西美食巴西之旅”让巴西朋友更好地了解了中国美食和陕西文化。

陕西省人民政府外事办公室副主任阚开培在致辞中表示，他希望通过这次活动展示陕西美食，让巴西人民了解陕西，了解陕西。

巴西圣保罗中国食品工业协会会长刘皓表示，这是第三届圣保罗中国美食节，希望将中国食品带到世界，让中国人和海外华人品尝正宗的家乡风味。

本次活动由巴西华人协会、巴西圣保罗中国食品工业协会、陕西省人民政府外事办公室、xi延安市雁塔区政府主办，圣保罗花园酒店和Xi大唐博祥富文化艺术酒店协办。