170年前啤酒 比利时重现

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附件:77046想知道消失了170年的啤酒的味道吗？现在，比利时鲁汶大学的科学家们已经找到了啤酒瓶的原始成分，并成功复制了这瓶消失了一个多世纪的啤酒 2010年，潜水员在芬兰海岸发现了19世纪上半叶沉船中的稀有珍宝，包括160瓶香槟和5瓶啤酒 经过鉴定，香槟仍然可以喝，啤酒不能再喝了 喝香槟在拍卖会上以156，000美元成交 至于不能饮用的啤酒，通过比利时鲁汶大学科学家的分析，发现了最初的酿造成分，并成功酿造出新的葡萄酒 比利时的荷兰媒体《弗兰德斯新闻》报道说，在分析了成分后，芬兰研究人员认为应该是比利时的啤酒，因此他们寻求比利时研究人员的帮助 擅长啤酒成分分析的生物科学教授Guido aerts潜心研究，发现啤酒中有水果味，还有木炭和豆蔻的香味。在分析了比利时啤酒的成分和各种啤酒配方后，该团队最终成功复制了这瓶啤酒。 重现的啤酒呈金黄色，带有淡淡的水果味和烟熏香味，浓度为4.7% 然而，这瓶啤酒一点也不便宜，一瓶可能要115欧元 (中央社记者姜金叶6日在布鲁塞尔)