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几个世纪以来,猪的生产者一直使用阉割来防止野猪的气味。这种在2到3周大的时候阉割公猪的方法已经有很长的历史了。然而,近年来,无论是否使用麻醉,阉割都受到动物保护组织的批评。
由于比利时农民合作伙伴的帮助,delhaize现在将提供独家猪肉品种,手术阉割或免疫阉割将不再必要。这是猪肉生产领域的一场小革命,尤其是一件减轻动物痛苦的好事。
周一晚上,德尔海泽团队展示了其独有的猪种。这种没有野猪气味的品种产于比利时的皮埃特林,大大避免了小猪阉割和化学免疫阉割的痛苦。
此外,这些动物将获得更高质量的食物,包括富含ω-3的亚麻籽。德尔海泽与比利时当地100%的养猪户合作。这个名为mieux pour tous的当地猪肉养殖网络由30家瓦龙养殖厂和大约100家佛兰德养殖厂组成。
从三月份开始,这种猪肉已经在德尔海泽的几家商店里被引进。从今天开始,它将在所有的德尔海泽超市出售。