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布鲁塞尔酒店及餐饮行业联合会副主席菲利普·特林内(Philippe trinne)表示,联邦政府下令该餐厅从周六至4月3日周四晚上关闭,这对该行业来说是一场“真正的灾难”。
特里恩说,“这些措施都是非常非常严厉的措施,但面对全球疫情,它们可能是必要的。”“当局有很多我们没有的健康数据。”
对于比利时餐饮业的186,000名员工和60,000名业主来说,未来几周可能会非常困难。菲利普特里尼叹了口气:“无论如何,我们希望它能有所作为。”由于新型冠状病毒的流行,在采取这一严厉措施之前,餐饮业一直处于不景气状态。“从周一开始,50%到80%的餐厅预订已经取消。上周,这一数字在30%至50%之间。”布鲁塞尔餐饮联合会副主席菲利普·特林对此表示遗憾。
这一措施不仅可能导致长期财政受损的企业破产,还会因为几乎立即关闭而造成食品原料的巨大损失。
这位官员现在正在等待政府当局的支持。他说:“我们已经联系了丹尼斯·杜卡梅部长(中产阶级、中小企业和个人专用部门)。”
佛兰德餐饮业联合会呼吁政府为餐饮业设立一个紧急基金,它还要求在2020年暂停梯田和旅游税。