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外国媒体11月2日报道称,中国正逐渐成为亚洲重要的咖啡豆产地和出口基地,农民在咖啡种植中获得了丰厚的利润。亚洲主要的咖啡产地是印度尼西亚和越南,但产品大多是低端的罗贝斯塔咖啡豆,用于速溶咖啡,而中国云南的哈拉卡咖啡豆优于其他咖啡豆,主要用于卡布奇诺和浓缩咖啡。淡淡的味道和香气与来自洪都拉斯和危地马拉的咖啡非常相似,并逐渐成为欧洲的主要订购来源。过去十年,中国咖啡豆出口稳步增长,从1998年的13.7万袋(60公斤/袋)增长到2012年的110万袋,相当于哥斯达黎加的国家出口量,约占世界出口总量的1%。越来越多的农民正从种植茶叶转向种植咖啡。雀巢咖啡供应商的数量从2005年的147家增加到现在的2000家。云南省约有8000名农民种植咖啡产品,平均收入是种植茶叶的两倍。大型国际咖啡巨头,如雀巢、沃卡菲、星巴克等。,纷纷进入云南省,与当地企业合作种植和购买咖啡豆。中国国内市场的咖啡消费量正以年均15%的速度增长,远远超过了全球2%的增长率。

来源:联合新闻网

标题:中国农民种植咖啡获得甜头

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