本篇文章1577字，读完约4分钟
烟雾已经成为当今中国和世界不可回避的话题。在烟雾弥漫的天气中，大气中的细尘和有害物质进入呼吸道，刺激和损害气管粘膜，导致气管粘膜杀死病毒、细菌和阻止它们进入肺组织的功能下降。在这种情况下，原本健康的人可能会患上呼吸道疾病，如咳嗽和气管炎。已经患有呼吸系统疾病如哮喘、慢性支气管炎、慢性阻塞性肺疾病等的人会加重肺部感染、咳嗽、气短、胸闷、呼吸困难和其他不适。除了减少外出和戴口罩，我们还能做什么？
中医专家向我们推荐罗汉果。中药认为罗汉果性味甘、酸、寒，具有清热凉血、生津止咳、润肠排毒、柔肤益面、清热润肺化痰的功效，可用于延年益寿、养颜悦色、治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、便秘、糖尿病、烦躁不安。现代医学研究证明，罗汉果含有一种比蔗糖甜300倍的甜味剂，但它不会产生热量，因此它是不适合吃糖的糖尿病患者和肥胖人群的理想替代饮料。它还含有丰富的维生素C，具有抗衰老、抗癌和护肤的功效。它还具有降血脂和减肥的作用，可辅助治疗高脂血症和改善肥胖。罗汉果也被称为“长寿果”和“仙果”。
关于罗汉果还有一个感人的传说。相传很久以前，广西有一个古老的瑶村，村里有一个叫罗的樵夫。樵夫从小就和母亲住在一起，对母亲孝敬备至，深受村民们的赞赏。一年秋天，樵夫的母亲生病了，整天咳嗽，非常痛苦。樵夫从他的眼睛里看到了这一点，心里感到痛苦，但是他的家人没有钱请医生治疗。然而，他不得不更加努力地上山砍柴，希望用卖柴火的微薄银子为母亲治病。一天早上，樵夫早早上山去砍柴。在密林中，他被黄蜂蛰了。刺痛又红又肿又痛。樵夫感到心悸、气短和头晕。他独自一人在这座僻静的山上，没有任何医疗和药物。这真的叫他不要每天照顾自己，而且地面是无效的。无奈之下，他不得不强忍疼痛、头晕、心悸等不适，跌跌撞撞地下山。
走了一段又长又崎岖的山路后，他感到累了，当他坐下来休息时，他无意中听到一股清新的水果香味。环顾四周，他看到不远处生长着一簇簇绿色的藤蔓，上面长满了不知名的圆形野果。又饿又累，他心里欢喜，三步并作两步走上前去，挑了一个，狼吞虎咽地吃了下去。出乎意料的是，野果香甜可口，清凉宜人，他突然想到要把果汁涂在伤口上。他立刻感到伤口里有一种说不出的凉意。更让他吃惊的是伤口的疼痛开始减轻。不久，肿胀和疼痛消失了，就好像他没有被马蜂蛰过一样。惊讶之余，他摘了一些野果带回家给生病的母亲吃。
樵夫的母亲吃了野果后，第一天就感到清凉，神清气爽。第二天，她的咳嗽和哮喘有所缓解...樵夫非常高兴，每天都上山摘新鲜水果给妈妈吃。在连续吃了一个多月后，我母亲的咳嗽和哮喘痊愈了。在天堂，母亲和儿子，告诉每个人这种野生水果的神奇效果。他们摘了许多野果，晒干后备用。每当他们遇到患有咳嗽和哮喘的穷人时，他们就免费给他们传授给病人喝煎水。结果，许多患有咳嗽和哮喘的穷人被治愈了。
就在这个时候，一位周游世界、行医拯救世界的中国医生听说樵夫用野果治好了他母亲的咳嗽和哮喘。他的心动了，他去樵夫家品尝野果。在樵夫的带领下，中医也上山摘水果，潜心研究。中医发现野果味甘凉，具有清肺止咳、祛痰平喘、利咽润喉、润肠通便的功效。因此，它在民间被广泛使用。由于樵夫姓罗，大夫姓韩，后者为了纪念他们的功绩，把这种不知名的野果叫做罗汉果。
酿造罗汉果的水温不宜过高。罗汉果对咽喉和咳嗽的作用主要是由于罗汉果激酶，它是一种生物活性激酶，如果温度太高，它将被分解。因此，酿造罗汉果的最佳水温为60-80℃。雾霾天气，建议每个人都应该服用一些。经常吸烟者、饮酒者和长期居民；演员、教师、广播员和其他需要保护发音器官的人；那些在深夜加班的人，容易上火，解毒能力下降；长期坐在办公室里无法呼吸户外新鲜空气空气体；户外活动，锻炼越大，身体流失的水分就越多。
《人民日报海外版》(第10版，2017年2月04日)(作者王，北京市朝阳区中医院医生)
